Recetas y más
¡Qué ganas tenía de hacer este plato y de poder mostraros el resultado! He de confesaros que no era muy fan de los guisos, pero por petición popular he acabado animándome a hacer esta receta y no puedo estar más orgullosa del resultado.
La ensalada de pasta es de esas recetas fáciles que son perfectas para las comidas de verano cuando apetece algo ligero, rico y que lleve poco trabajo de preparación.
La receta de Sopa fría de guisantes con alcachofas y crujiente de jamón se elabora rápida y fácilmente, es un entrante muy nutritivo, ligero y refrescante, también es un plato económico y tan rico, que gustará a todos.
La frescura y calidad de los ingredientes es el punto diferenciador de está receta. Esta ensalada original de Grecia está elaborada a partir de tomates jugosos maduros, pepino sabroso y pimiento bien crujiente. En cada casa, como en la mayoría de las ensaladas, cada uno no lo hace de una manera, a su gusto.
Los espaguetis al pesto tienen su origen en la cocina mediterránea. La clave del éxito en este plato es la salsa, que usa como ingrediente principal la albahaca, una planta aromática utilizada en muchos otros platos.
La remolacha es una de las raíces que más se consume en nuestra gastronomía. Debido a su gran cantidad de azúcares, contrasta perfectamente con una serie sabores salados que usaremos en está receta.
Viva el color en la cocina! Está claro que la remolacha le da un toque súper apetecible a este plato, y directamente me traslada a las noches de verano. Ahora que se acerca el buen tiempo y las temperaturas suben, es el momento ideal para ir haciéndose con este tipo de recetas, que a parte de ser muy saludables (la operación bikini acecha), son rápidas y fáciles de preparar.
La mostaza es uno de mis ingredientes top en la cocina, sobre todo cuando lo aplico en salsas. En la receta que os traigo hoy, la mostaza es uno de los ingredientes principales y el que da realmente sabor a la elaboración
Los bagels se han convertido en un clásico dentro de nuestra gastronomía. Antes se nos hacía la boca agua cuando aparecían en los brunch y desayunos de las películas americanas. Hoy en día es super fácil conseguirlos o ponerte manos a la masa.
El salteado de verduras es sin duda una de las recetas más tradicionales de la gastronomía española. Además de solucionarte una comida o cena rápida, es muy económica y saludable.
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